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极大螺旋藻粉 
Detail
主要成分: 螺旋藻粉 外观颜色: 墨绿色精细粉末
检测方法: HPLC 規格: 98%螺旋藻粉
包装: 25KG/桶 保质期: 2年

Description.png产品介绍


极大螺旋藻是一类低等值物,属于蓝藻门,颤藻科,螺旋藻属,是螺旋藻的一种。极大螺旋藻与其它蓝藻一样,细胞内没有真正的细胞核,是地球上出现最早的生物之一。螺旋藻在地球上已繁衍35亿年,它生长水中,为地球上以后的生物提供了必需的生存元素之一--氧气,因为它是能最早进行光合作的植物之一。


由于螺旋藻生长在水中,在显微镜下观察可发现其呈螺旋状,因而把这种蓝藻称之为螺旋藻,而螺旋藻又分很多种类,如极大螺旋藻、钝顶螺旋藻、盐泽螺旋藻。在上世纪仍有三大湖泊生长螺旋藻,现在只有中国程海湖仍生长天然螺旋藻。


Main Function.png产品功效


螺旋藻在降低胆固醇和血脂,抗癌,减肥,养胃护胃,治疗贫血及微量元素缺乏,护肝,增进免疫,调整代谢机能等方面都有积极作用,被联合国粮农组织和联合国世界食品协会推荐为“二十一世纪最理想的食品”。

营养价值

螺旋藻是迄今为止发现的营养最丰富、最均衡的物种之一。1克螺旋藻的营养成分含量,相当于1000克蔬菜、水果的营养总和。螺旋藻的细胞壁极薄,最易被人吸收,吸收率高达95%。所以,螺旋藻是目前人类所知的营养成分最充分、最全面、最均衡、最容易被人体吸收的天然营养品。

1、螺旋藻含丰富的蛋白质,高达60-70%,比一般概念上的营养丰富食品、大豆、牛肉、鸡蛋等高出数倍。蛋白质是维持生命的基本元素。蛋白质是由20种氨基酸组成的生物大分子,其中有8种在人和动物体内不能自身合成,必须通过食物供给才能维持人和动物的正常发育和健康。而这8种氨基酸在螺旋藻中十分丰富,远远高于其他食品。

2、螺旋藻含丰富的β胡箩卜素,为胡萝卜的15倍,为菠菜的40-60倍。β胡箩卜素是维生素的前体,进入人体后被酶分解为维生素A,维生素A是促进幼年动物生长的重要元素,有预防眼结膜、泪腺、鼻腔、消化道、汗腺及皮脂腺变质、干燥及角质化的功能,能促进上皮细胞的再生,加速伤口的愈合。促进骨骼和牙釉的形成,因此,长期服用螺旋藻可保护眼睛,使粗燥的皮肤变得细腻,使口腔、肠胃溃疡快速愈合。

另外,β胡箩卜素有提高机体的免疫力的功能,它能够淬灭自由基,促进白细胞的生成并提高其杀伤能力。人体的免疫力主要是由白细胞来实现的,人体在新陈代谢过程中每分钟都会有数以百万计的新细胞生成。而这些细胞中有相当一部分不合格的畸形细胞,白细胞一旦发现这些细胞,就会将其吞噬掉。与此同时,在生活中人体细胞一旦发现被侵蚀的细胞,也会将其吞噬,人体中的白细胞就是这样一支健康卫队,其功能的正常与强大,对人体健康举足轻重。由此可看出,β胡萝卜素具有一定的防癌功能,这点已被哈佛大学的研究证明。

3、螺旋藻含丰富的维生素B1,B2,B5,B6,B11,B12,C,E。B族维生素种类繁多, 而且各具特殊的生理功能, 缺乏其中的任何一种都可能导致疾病。B1的主要功能是以辅酶方式参与糖的分解代谢,提供神经系统的能量,B1缺乏会导致神经炎、脚气病。B2的主要功能是促进代谢,对于糖、脂和氨基酸都很重要,还会导致细胞代谢失调,引起眼角膜和口角血管增生,白内障、口角炎、角膜炎等。

B5是生物氧化过程中不可缺少的递氢体,缺乏会导致对称性皮炎。

B6的功能是以辅酶的形式参与氨基酸和不饱和脂肪酸的代谢,长期缺乏会导致皮肤,中枢神经和造血机能的损害。

B11缺乏会导致恶性贫血、舌炎及肠胃病。

B12在螺旋藻内含量特别丰富,是动物肝脏的3倍,是目前已知所有生物中维生素B12含量最高的物种。

缺乏维生素B12会导致儿童发育不良,造血功能失常。

维生素C缺乏症最显著的是坏血病,毛细血管出血,骨发育不全。

维生素E,又称发育酚,有较强的抗氧化性,有一定的抗衰老作用。

4、螺旋藻中含很高的γ亚麻酸,有促进钙吸收、提高免疫力、防止代谢紊乱和防止衰老的功能。γ亚麻酸是前列腺素的前体,在加氧酶的作用下变为前列腺素,前列腺素对生殖,心血管、呼吸、消化及神经系统均有作用。

5、螺旋藻中的多糖,有抗辐射的功能,并通过增强机体免疫力,间接抑制癌细胞的增生。另外螺旋藻多糖能提高血浆中的SOD的活性,减少脂质过氧化物的生成,有抗衰老的作用。

6、螺旋藻含多种人体必需的微量元素,钙、镁、钠、钾、磷、碘、硒、铁、铜、锌等,缺铁会导致贫血,缺锌会导致发育不良;硒能激活DNA修复酶,刺激免疫球蛋白及抗体的产生,捕获自由基,降低或抵抗体内某些金属的毒性,抑制一些致癌物质的致癌作用。硒还能防止高山病。

7、螺旋藻中所含的叶绿素A,有其独特的造血净血功能。

螺旋藻的安全性和高消化吸收率:1980年,钱莫罗(Chamorro)博士发表了长达6万字的研究报告,证明食用螺旋藻安全无毒,中华人民共和国卫生部及美国食品药品管理局(FDA)认证螺旋藻完全无毒副作用,是最安全的保健品。

螺旋藻的细胞壁很薄,厚度只有40-60μm, 而且是由肽葡聚糖构成的,极易被降解,消化吸收率达95%。


Application.png产品应用



固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。